Trong một thị trường ẩm thực mà mọi thương hiệu đều cố gắng vắt kiệt từng điểm khác biệt họ có để được nổi bật so với đối thủ, thì chúng ta lại càng “đói” những món ăn thực sự mới – chúng ta đã quá quen với những món Ý, món Hàn,...